Vi anvender cookies.

Vi bruger cookies til indsamling af statestik og trafikmåling. vi bruger informationerne til forbedring af hjemmesiden.
ved at klikke videre, accepterer du brugen af cookies.
Læs mere
0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produkter
Levering til hoveddøren

Lagervarer afsendes normalt tirsdag og torsdag

Læs vilkår
Mulighed for fri fragt

Få fri fragt ved køb over kr. 899,-

Læs mere
Nyhedsbrev

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få tilsendt nyheder og tilbud

Læs mere
Altid gode tilbud

Se vores tilbud på udvalgte varer

Se tilbud

Ripasso le Crosare 2021 - Lenotti

  • Pris ved 1 stk., 169,00DKK
  • Pris ved 12 stk., 149,00DKK
På lager - Leveringstid ca.:  2-4  hverdage
 
  • Beskrivelse
  • Mere info
  • Specifikationer
  • Spørg til varen
  • Anmeldelser

Ripasso le Crosare, Lenotti

Valpolicella Classico Superiore DOC

Hos Lenotti fremstilles Ripasso ved, at man ved slutningen af gæringen af tørrede druer til Amarone eller Recioto i januar/februar, og når presningen er overstået, hælder noget af det bedste Valpolicella Classico på den pressede mask og sætter en ny gæring i gang.
De anvendte druer fra den første gæring er Corvina, Rondinella og en smule Molinara. Efter endt gæring bliver modnes vinen et år på store fade. Ripasso-teknikken forener både eksotiske noter fra Amarone-druer, der er angrebet af 'botrytis', og samtidig styrke og ungdom fra Valpolicella-druer, som er vinificeret normalt. Derfor er Le Crosare en meget kompleks vin, hvor man bliver ved med at opdage nye nuancer. Her finder man både noter af kirsebær, brombær, kaffe, chokolade, hasselnød, pomerans og syltede frugter, men også meget delikate og friske noter, som mere går mod det grønne.

Prøv den til okse-, lamme- eller kalvesteg, til vildt - især serveret med tyttebær eller ribs eller til modne oste. 
  • Navn
    Lenotti Le Crosare Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • Land
    Italien
  • Område
    Valpolicella Classico Superiore DOC
  • Vinhus
    Cantine Lenotti
  • Kategori
    Rødvin
  • Drue
    70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
  • Alkohol
    14,50%
  • Serv. Temp.
    Ca. 16-18° C.
  • Indhold
    75 cl
  • Årgang
    2021
Vi gør vores bedste for at besvare alle henvendelser indenfor 24 timer.

Varenummer: 511721
Andre lækre produkter i samme kategori
Andre kunder købte også