Vi anvender cookies.

Vi bruger cookies til indsamling af statestik og trafikmåling. vi bruger informationerne til forbedring af hjemmesiden.
ved at klikke videre, accepterer du brugen af cookies.
Læs mere
0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produkter
Levering til hoveddøren

Lagervarer afsendes normalt tirsdag og torsdag

Læs vilkår
Mulighed for Fri fragt

Få fri fragt ved køb over kr. 749,-

Læs mere
Nyhedsbrev

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få rabat på første køb over kr. 1499,-

Læs mere
Altid gode tilbud

Se vores tilbud på udvalgte varer

Se tilbud

Sød Vin fra Ungarn





 
2
   

Vinregionen Tokaj

Tokaj er en vinregion beliggende i det nordøstlige Ungarn, der er kendt for at producere nogle af de mest fremragende søde vine i verden. Navnet "Tokaj" henviser både til regionen og den vin, der er opkaldt efter den.

Vingårde i Tokaj-regionen dyrker hovedsageligt to druesorter: Furmint og Hárslevelű. Disse druer er særligt velegnede til at producere søde vine, fordi de har et højt indhold af sukker og samtidig bevare en god syrebalance.

Tokaj-vine er kendt for deres sødme og kompleksitet. De laves ved at lade druerne tørre på vinstokkene eller på sivmåtter, hvilket øger sukkerindholdet i druerne. Derefter presses druerne for at ekstrahere mosten, som gæres langsomt for at bevare sukkerindholdet og smagsnuancerne. Resultatet er en intens og fyldig vin med noter af honning, tørret frugt og nødder.

Tokaj-vinene er opdelt i forskellige kategorier baseret på deres sødme og lagringstid. De mest kendte kategorier er Tokaji Aszú, som er en sød vin, der er lagret i mindst tre år, og Tokaji Szamorodni, som er en tør eller halvtør vin, der også kan være lagret i flere år.

Tokaj-regionen er et smukt område med bjerge, dale og floder. Den har en lang historie og har været kendt for sine vine siden det 16. århundrede. I dag er Tokaj en af de mest kendte og respekterede vinregioner i verden, og dens vine er populære blandt vinelskere overalt.