Asti

Asti DOCG

Asti er en populær type vin, der har sine rødder i den italienske region Piemonte. Den er opkaldt efter byen Asti, der er kendt for sin produktion af mousserende vine. Asti-vin er lavet af den hvide Muscat-druetype, der giver vinen sin karakteristiske sødme og aroma.

Asti-vinen har en lys gul farve og en behagelig perlende effekt, der gør den til en forfriskende og livlig drik. Den har en intens og delikat duft af friske druer, blomster og citrusfrugter. Smagen er sød og frugtagtig med noter af ferskner, abrikoser og honning. Den har også en let syrlighed, der giver en god balance til sødmen.

Asti-vin er kendt for sin lavere alkoholprocent sammenlignet med andre mousserende vine. Dette gør den til en populær valgmulighed for dem, der ønsker en let drik med en sød smag. Den er velegnet som en aperitif eller som en ledsager til desserter. Asti kan også nydes sammen med friske frugter eller som en ingrediens i forskellige cocktails.

Asti-vin er blevet en favorit blandt vinelskere på grund af sin sødme, friske smag og perlende kvalitet. Den er perfekt til festlige lejligheder eller som en sød afslutning på en god middag. Hvis du er fan af søde vine, er Asti-vin bestemt værd at prøve.