Hvidvin fra Piemonte

Italiensk Piemonte hvidvin er med udsøgte druer som Cortese og Arneis ofte forbløffende tilgængelige i deres smag.
Området Piemonte er nok mest kendt for sine berømte rødvine, men der fremstilles også bemærkelsesværdige Hvidvine her.
I Piemontes sydøstlige hjørne finder vi produktionen af de berømte tørre hvidvine som Gavi DOCG på Cortese-druen og Roero Arneis DOCG på den lokale grønne drue Arneis.
Her kan klimaet beskrives som kontinentalt, tempereret, med strenge vintre, men lange somre og varmt efterår
Piemonte hvidvine på Cortese-druen anbefales at drikkes unge hvor de stadig bevarer deres frugtfriske smag. Den grønne drue har historie helt tilbage til 1700-tallet.
Piemonte hvidvinen Roero Arneis på druen Arneis menes at kunne spores helt tilbage til 1500-tallet. Produktionen af Arneis findes primært i Roero og Langhe regionen.

Husk også vores Piemonte Rødvine