Santa Lucia Highlands, Rødvin

Vindistriktet Sant Lucia Highlands

Distriktet Santa Lucia Highlands ligger på de østvendte terrasser i Santa Lucia bjergkæden syd for den blæsende  Monterey Bugt på Californiens centrale kyst. Spanske missionærer plantede de første vinifera vinstokke her i 1790'erne, men i de næste to århundreder var fokus mere på traditionelt landbrug end på vinavl. Men takket være en lille pionergruppe af landbrugsfamilier, stadfæstes regionens potentiale for vinavl i 1970'erne. I løbet af de næste 20 år, kom flere vinproducenter til og bidrog med udviklingen af regionen til den anerkendelse som den har idag.

Santa Lucia Highlands er et berømt vinområde i Californien, beliggende i Monterey County. Det er kendt for at producere nogle af de bedste Pinot Noir og Chardonnay vine i regionen.

Santa Lucia Highlands er et bjergområde med høje bakker og dale, der giver en variation i klimaet og jordbunden, hvilket skaber en unik terroir for vinproduktion. Området har også en tåget og kølig kystpåvirkning, der er ideel for druernes modning og bevaring af syreniveauet.

Vinproducenter i Santa Lucia Highlands er kendt for deres håndværksmæssige tilgang til vinproduktion, hvor der lægges stor vægt på kvaliteten af druerne og den omhyggelige behandling af vinen. Dette har ført til anerkendelse fra både kritikere og vinelskere.

Besøgende til Santa Lucia Highlands kan tage på vinture i området og smage på de forskellige vine, der er tilgængelige. Der er også mulighed for at tage på vandreture og nyde den smukke natur i området.

Alt i alt er Santa Lucia Highlands et bemærkelsesværdigt vinområde i Californien, der er kendt for sin høje kvalitet og karakterfulde vine, som er værd at opleve for enhver vinelsker.