Vi anvender cookies.

Vi bruger cookies til indsamling af statestik og trafikmåling. vi bruger informationerne til forbedring af hjemmesiden.
ved at klikke videre, accepterer du brugen af cookies.
Læs mere
0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produkter
Levering til hoveddøren

Lagervarer afsendes normalt tirsdag og torsdag

Læs vilkår
Mulighed for Fri fragt

Få fri fragt ved køb over kr. 899,-

Læs mere
Nyhedsbrev

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få rabat på første køb over kr. 1499,-

Læs mere
Altid gode tilbud

Se vores tilbud på udvalgte varer

Se tilbud

Alto Adige, Rødvin

Rødvin fra Alto Adige


Alto Adige er beliggende i den alpine og nordligste del af Italien. Her dyrkes en overvægt af internationale druesorter ligesom hos nabodistriktet trentino.

Læs mere om vindistriktet Alto-Adige her!
5
   


 

Vindistriktet Alto-Adige


Med det østrigske Tyrol umiddelbart mod nord er kulturen stærkt germansk inspireret og områdets første sprog er tysk. Officielt kendt som Südtirol-Alto Adige, og en del af Østrig, indtil det blev annekteret af Italien efter Første Verdenskrig.

Regionens italienske del af sit navn stammer fra floden Adige (Etsch), der flyder sydøst til Adriaterhavet. I hovedstaden Bolzano er Adige forbundet med Isarco (Eisach) floden fra nordøst, der danner en y-formet dal, på hvis skråninger vinavl har været praktiseret i årtusinder. Vinmarker er plantet fra 300 m op til 1000m, mens dalbunden er forbeholdt andre frugter, og enkelte større vinvinmarker, som kan bearbejdes mekanisk og derfor er mere lukrativt end æbleplantager.
Vinavl i ofte svimlende højder er en seriøs mulighed, da Alperne beskytter Alto Adige mod kolde vinde fra nord, mens skråningernes stejlhed skaber fremragende soleksponering og giver en lang, langsom drue modning.

Markant temperaturvariation hjælper med at bevare syren i druerne, hvilket resulterer i de friske, appetitvækkende hvidvine, som regionen er særligt kendt for.