Vi anvender cookies.

Vi bruger cookies til indsamling af statestik og trafikmåling. vi bruger informationerne til forbedring af hjemmesiden.
ved at klikke videre, accepterer du brugen af cookies.
Læs mere
0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produkter
Levering til hoveddøren

Lagervarer afsendes normalt tirsdag og torsdag

Læs vilkår
Mulighed for Fri fragt

Få fri fragt ved køb over kr. 899,-

Læs mere
Nyhedsbrev

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få rabat på første køb over kr. 1499,-

Læs mere
Altid gode tilbud

Se vores tilbud på udvalgte varer

Se tilbud

Rødvin fra Piemonte


Piemonte er beliggende i det nordvestligste Italien ind mod Frankrig med Lombardiet mod øst og Ligurien mod syd. Piemonte betyder frit oversat ”Foden af Bjerget” og netop de omgivende Alper øver stor inflydelse på vinproduktionen i Piemonte. 

Læs mere om vinregionen Piemonte her!
 

Forside » Rødvin » Rødvin fra Italien » Piemonte, Rødvin

27
  1  

Vinregionen Piemonte


Piemonte har det største areal under vin, der producerer DOC og DOCG Vine og der over 50 vinzoner – mere end i nogen anden region i Italien.
Selvom der også fremstilles bemærkelsesværdig hvidvin i Piemonte, så er det dog de Røde vine som området er mest kendt for.

Piemonte har været den førende provins af kvalitetsvin i Italien siden romertiden. Regionens ry blev styrket under Fyrstehuset Savoyen, som herskede over Europa i middelalderen fra sin base i Torino. Piemontes egen berømmelse voksede også, da dette ædle hus sikrede sig sin plads i historien i fronten for Den Italiensk Genforening i 1861. 

Piemonte ligger i den nordvestlige del af landet, med et kontinentalt klima, og er påvirket kulturelt og klimatisk af de omkringliggende Alper og de liguriske Appenniner.
Piemontes vigtigste vinregioner er: Langhe, syd for Alba, der omfatter Barolo og Barbaresco; Monferrato, der omfatter vine fra Asti og Gavi; og Novara med Colline Novaresi og Boca. 

Nebbiolo er “hoveddruen” i Piemonte, og muligvis i landet som helhed. Den plantes på de mest gunstige vinmarker, og fremstiller kraftfulde vine som Barolo og Barbaresco. Den efterfølges af Barbera d'Alba eller Barbera d'Asti og Dolcetto, en tidligt modnet antipasti vin, hvor de bedste findes omkring Dogliani. 

Blandt hvidvine er Moscato dronningen og er ansvarlig for rigelige mængder af frizzante, mere almindeligt kendt som Asti. En langt mere givende, let mousserende vin, produceret i en mere halvtør stil, er mærket som Moscato d'Asti. Foruden den bemærkelsesværdige mousserende søde og røde vin Brachetto d'Acqui. 

Cortese er den hvide drue bag regionens mest populære tørre hvidvin, Gavi, fra vinstokke syd for Alessandria.

Piemonte har den højeste andel af Denominazione di Origine Controllata (DOC) og Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) vine, selv om regionens produktion kun udgør ca. syv procent af Italiens samlede produktion. 

Du finder vores store udvalg af italiensk rødvin her.