Levering til hoveddøren
Mulighed for Fri fragt
Nyhedsbrev
Altid gode tilbudVin på Cabernet Sauvignon
| Cabernet Sauvignon er nok den mest berømte rødvin drue i verden og en af de mest udbredte. Den kan tilpasses en bred vifte af jordtyper, selv om den præsterer særligt godt på veldrænet, ufrugtbar jord. Den har små, støvede, sort-blå bær med tyk skind, der producerer dybfarvede, fyldige vine med bemærkelsesværdige tanniner. Dens hjem er regionerne Médoc og Graves i Bordeaux, hvor den trives på veldrænet grus-holdige jordtyper hvor den producerer vine der er rig på Tanniner med noter af solbær frugter, der udvikler komplekse Cedartræ og cigarkasse nuancer, når den er fuldt moden. Druen er også udbredt i Californien, hvor Cabernet Sauvignon baserede vine er kendetegnet ved deres rige blanding af Solbær, mynte, eukalyptus og vanilje fra egefade. Den er også er plantet på tværs af Australien og med særlig succes i Coonawarra, hvor den trives fint i den berømte Terra Rossa jord. I Italien er fadlagret Cabernet Sauvignon en nøglekomponent i Super Toscaner såsom Tignanello og Sassicaia, enten alene eller som en del af en blanding med Druen Sangiovese. |
19