Vi anvender cookies.

Vi bruger cookies til indsamling af statestik og trafikmåling. vi bruger informationerne til forbedring af hjemmesiden.
ved at klikke videre, accepterer du brugen af cookies.
Læs mere
0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produkter
Levering til hoveddøren

Lagervarer afsendes normalt tirsdag og torsdag

Læs vilkår
Mulighed for Fri fragt

Få fri fragt ved køb over kr. 749,-

Læs mere
Nyhedsbrev

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få rabat på første køb over kr. 1499,-

Læs mere
Altid gode tilbud

Se vores tilbud på udvalgte varer

Se tilbud

Vin Doux Naturel

Lækkert udvalg af VDN

Et bredt udvalg af hedvin fremstilles i middelhavsområderne idet sydlige Frankrig under benævnelsen Vin Doux Naturel (VDN). En benævnelse der frit oversat betyder ”naturligt sød vin” hvilket i princippet er lidt misvisende, da det i andre sammenhænge er betegnelsen for vine hvor sukkerindholdet i druen har været så højt at gæren ikke har været i stand til at konvertere alt sukkeret til alkohol. Men VDN er en hedvin, hvor gæringen er stoppet før tid, med henblik på at bevare et niveau af restsukker, altså en metode der ikke i sig selv er naturlig.
Det er vine der overvejende er fremstillet enten på druen Muscat eller Grenache Noir. Muscatvinene frigives ofte tidligt, således at de kan nydes mens de er friske og aromatisk mest intense. Grenache vinene fremstilles bredt defineret i to stile, vine der er domineret af primære frugt aromaer eller oxiderede ”Rancio” aromaer.

Her på siden finder du vores udvalg af Vin Doux Naturel.


 

3