Quinta da Trovisca
4
Om vinproducenten Quinta da Trovisca
Cima Corgo, Porto, Portugal
Quinta da Trovisca – Eksklusive Portvine fra Hjertet af Portugal
Velkommen til Quinta da Trovisca, hvor tradition og innovation mødes for at skabe nogle af Portugals mest bemærkelsesværdige portvine. Quinta da Trovisca er beliggende i den idylliske Cima Corgo-region nær São João de Pesqueira, kun 20 km øst for Pinhão. Siden 1889 har familien Quevedo, nu i sin femte generation, forfinet kunsten at dyrke druer langs den betagende Douro-flod.I dag står søskendeparret Cláudia og Oscar Quevedo i spidsen for denne prestigefyldte vinproduktion. Med Cláudias ønologiske ekspertise og Oscars forretningsindsigt, har Quinta da Trovisca etableret sig som en selvstændig producent af portvin i 1993, efter århundreders tradition for at sælge druer til større portvinshuse.Quinta da Trovisca skiller sig ud med sine 30 hektar af de mest værdifulde vinmarker, hvor familien eksperimenterer med nye druesorter og bæredygtige dyrkningsmetoder. Siden 2012 har en del af ejendommen været dedikeret til økologisk landbrug, hvilket understreger familiens engagement i miljøvenlig produktion.Familien Quevedo har en dyb respekt for naturen, hvilket ses i deres afvisning af kemiske bekæmpelsesmidler. I stedet anvendes naturlige løsninger som urteudtræk og appelsinkerneolie til beskyttelse af vinstokkene. Dette miljøhensyn suppleres af naboens får, der naturligt hjælper med at kontrollere ukrudt og berige jorden med naturlig gødning.
Hos Quinta da Trovisca er der fokus på at levere portvine, der ikke blot smager fantastisk, men også tilbyder stor værdi for pengene. Oplev de dybe og komplekse smagsnoter i deres portvine, som hver især fortæller en historie om dedikation, arv og kvalitet.
Besøg vores kategori 'Quinta da Trovisca' og lad dig forføre af de autentiske smagsoplevelser fra en af Portugals mest anerkendte vinproducenter. Vælg dine favoritter og nyd et stykke af portugisisk vintradition leveret direkte til din dør.