Rødvin fra Barbera d'Asti DOCG

Vinregionen Barbera d'Asti

Barbera d'Asti er en vinregion beliggende i Piemonte, Italien, der er kendt for at producere Barbera-vine af høj kvalitet. Barbera-druen er en af de mest dyrkede druer i Piemonte og er kendt for sin høje syre og intense frugtsmag.

Barbera d'Asti-vine er typisk dybrøde og har en rig smag med noter af kirsebær, hindbær og blommer. De er også kendt for at have en højere tanninindhold end mange andre Barbera-vine, hvilket giver dem en længere holdbarhed.

Denne vinregion er hjemsted for nogle af de mest anerkendte vine i Italien, herunder Nizza DOCG, som er en Barbera-vin af højeste kvalitet. Andre DOCG-vine, der produceres i Barbera d'Asti, inkluderer Barbera d'Asti Superiore DOCG og Barbera del Monferrato Superiore DOCG.

Barbera d'Asti-vine passer perfekt til traditionelle italienske retter, herunder pasta, pizza, kødretter og oste. De er også en fremragende vin at drikke på egen hånd.

Alt i alt er Barbera d'Asti en vinregion, der er kendt for at producere Barbera-vine af høj kvalitet med en rig smag og en høj holdbarhed.