0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produkter
Levering til hoveddøren

Lagervarer afsendes normalt samme hverdag

Læs vilkår
Fri fragt

Få fri fragt hvis du handler for over 499,00

Læs mere
Rabatkode 100 kr.

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få rabat på dit først køb

Læs mere
Altid gode tilbud

Se vores tilbud på udvalgte varer

Besøg outlet

Rødvin fra Rhone-Dalen



Rhône-dalen strækker sig næsten 300 km fra nord til syd. Og er hjemsted for nogle af Frankrigs ældste vin beplantninger, der første gang blev dyrket i romertiden. Regionen er opdelt i nordlige og sydlige Rhone, som er regioner med kontraster. I den nordlige del finder man appellationer som Hermitage og Cote Rotie hvor der produceres nogle af de mest berømte og sjældne vine fra Syrah druen, høstet fra de meget stejle skråninger hugget ind i bjergskråninger. Det er også her man finder appellationen Condrieu, der fremstiller nogle af verdens bedste hvidvin på druen Viognier. 


 

12
   

Den sydlige del af Rhône tegner sig for ca. 95% af al vin, der produceres i Rhône-dalen, og den overvejende del er rødvin. I modsætning til det nordlige Rhône er vine fra de sydlige appellationer generelt blandinger. Grenache er den mest plantede røde drue, der tilbyder rigdom af fylde, sød frugt og varme. Mourvèdre og Syrah der udgør en betydelig procentdel af beplantningerne, tilføjer struktur og dyb farve til blandingen. Cinsault tilføjer finesse og friskhed og anvendes ofte også til rosévine.

Klimaet i det sydlige Rhône er klassisk Middelhavsklima. Varme somre er tempereret af betydelige døgn svingninger, og milde vintre følger det regnfulde efterår. Mistralen blæser voldsomt over den flade sydlige dal. Mange vinavlere planter deres vinstokke i en vinkel, så vinden vil blæse dem oprejst over tid. Landskabet skifter til mere råt og kratfyldt (Garrigue). Der findes en rigdom af jordaflejringer i det sydlige Rhône, deponeret over kalksten i undergrunden langs floden. Sand, grus og ler er blevet efterladt i flodens kølvand, og større sten er ophobet i dalen af efteristidens smeltevand.

I Châteauneuf-du-Pape, er disse deponerede sten der kaldes Galets. Lavet af kvartsit der er afrundet af flodens vandstrøm igennem årtusinder, de udnyttes i vinmarken idet Galets ophober varme om dagen og frigiver den om natten til at opvarme vinstokke.