Vi anvender cookies.

Vi bruger cookies til indsamling af statestik og trafikmåling. vi bruger informationerne til forbedring af hjemmesiden.
ved at klikke videre, accepterer du brugen af cookies.
Læs mere
0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produkter
Levering til hoveddøren

Lagervarer afsendes normalt tirsdag og torsdag

Læs vilkår
Mulighed for Fri fragt

Få fri fragt ved køb over kr. 749,-

Læs mere
Nyhedsbrev

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få rabat på første køb over kr. 1499,-

Læs mere
Altid gode tilbud

Se vores tilbud på udvalgte varer

Se tilbud

Vin på Aglianico

1
   

Druen Aglianico

Aglianico oprindelse er græsk og den blev oprindeligt plantet i regionerne Campania og Basilicata i Syditalien over 2.500 år siden, Denne del af italien var på daværende tidspunkt en græsk koloni, kendt som Magna Graecia eller Oenotria.

Druerne trivedes indtil slutningen af 19th århundrede, hvor den som andre steder i Europa nærmest blev udryddet af vinlusen Phylloxera.
Siden krigen er tilplantningen er gradvist steget, og der var omkring 13.000 ha af Aglianico plantet på den sidste officielle opgørelse i 1990.

Den Blå drue synes at foretrække jord af vulkansk oprindelse, samt tør og solrig beliggenhed, og opnår sine fineste resultater i de to appellationer Taurasi DOCG i Campania og Aglianico del Vulture DOCG i Basilicata. 

Det er en tidlig spirende, og sent modnende druesort, som i de rigtige hænder kan producere meget langlivede vine med intensitet og finesse.  
Den kan give duftrige, kraftige, elegante  og komplekse vine med højt syre- og tanninindhold, Af samme grund går den til tider under navnet ”Sydens Nebbiolo”
Tidligere var unge Aglianico vine ofte voldsomt tanninholdige og rustikke. Men forbedrede teknikker i både vinmarken og vingård har ført til friskere og mere frugtmoden vin, der er fremstillet så de er yderst tilgængelig i ungdommen, men også udvikler sig med flaske alder.