Chardonnay Øko Alto Adige, Alois Lageder

Chardonnay Øko Alto Adige, Alois Lageder

Smag på ren økologisk nydelse med Chardonnay Alto Adige fra Alois Lageder

Få flasker - Årgangsskift!
Oplev en ekstraordinær hvidvin med Chardonnay Øko Alto Adige fra den anerkendte producent Alois Lageder. Vinen er skabt med dedikation og kærlighed til naturen, og hver eneste slurk vil transportere dig til de smukke vinmarker i den sydlige del af Alto Adige.

Chardonnay-druerne til denne vin er håndplukket i områderne Salorno, Magrè, Cortaccia og Pochi. Vinmarkerne er beliggende mellem 230-500 meter over havets overflade og er præget af en unik jordbund bestående af småsten, sand og kalk. Denne særlige kombination af jordforhold skaber den perfekte grobund for hvidvinsdruen Chardonnay.

Med en alder på mellem 9-75 år er stokkene modne og erfarne, hvilket resulterer i en vin med dybde og karakter. Den store temperaturforskel mellem dag og nat i området bidrager til en langsom modning af druerne, hvilket frembringer en vin med intense aromaer og subtile nuancer.

Chardonnay Øko Alto Adige fra Alois Lageder er både gæret og modnet på sit lie i rustfrie ståltanke i omkring fire måneder. Denne skånsomme proces bevarer vinen's naturlige friskhed og frugtige smagsprofil, som vil forføre dine sanser.

Denne smukke hvidvin præsenterer sig med en blank og lysgylden farve, der indbyder til at blive nydt. I duften vil du blive mødt af en symfoni af vilde blomster, saftig fersken, sødlig melon og forfriskende citrusfrugter. Smagen er tør og sprød med en delikat frugtighed, der efterlader en behagelig og langvarig eftersmag.

Chardonnay Øko Alto Adige er en alsidig vin, der passer perfekt til en bred vifte af retter. Prøv den til forretter, fisk og skaldyr, eller fjerkræ