Barolo San Lorenzo di Verduno DOCG 2017, Fratelli Alessandria

Barolo San Lorenzo di Verduno DOCG 2017

Fratelli Alessandria

Få flasker - Rest!
San Lorenzo Barolo er fremstillet af, håndhøstede druer, fra kun 0,8 hektar af det fremragende Verduno-cru, San Lorenzo, der består af kalkholdig sandsten med sydlig eksponering. Vinstokkene er mere end 30 år gamle, og giver druerne fremragende kompleksitet og koncentration.

Stilistisk kan den minde en del om Monvigliero, men med sin lidt lavere beliggenhed giver San Lorenzo typisk vine med en anelse mere robusthed.

Efter høsten macereres der knap 3 uger, hvorefter vinen lagres ca. tre år på fade: først tilbringer den 8 måneder år på Tonneaux (500 L), fulgt af 24 måneder på 3-4.000 liters fade af slavonsk og fransk eg og efterfølgende lagring i flaske efter assemblage. Denne vin giver nydelse allerede ved frigivelse, men vil folde sig ud aromatisk ved yderligere lagring: henlæggelsespotentiale: 10-20 år efter høstår.

Duft og smag har enorm kompleksitet med rød frugt, tobak, læder, efterårs-skovbund og lidt orangeskal. Der er fremragende længde på denne vin, der har den elegance, som er Verduno-vinenes kendemærke, men samtidig er der sideløbende stor aromatisk intensitet, hvor der er nye nuancer at finde, hver gang man leder!

Nydes af Bourgogneglas til langtidsbraiseret kød, til oksefilet med svampetilbehør, til fjer- eller hårvildt med 'efterårstilbehør' eller til en god svamperisotto.

Læs mere om producenten Fratelli Alessandria her

 

Anmeldelser:

Jancis Robinson: 17/20
94/100 point Robert Parker's Wine Advocate

"A release of 5,000 bottles, the 2017 Barolo San Lorenzo di Verduno is one of the historic, battle-ready wines from Fratelli Alessandria. ...the San Lorenzo di Verduno offers more substance and richness compared to the other wines in this estate portfolio. It offers quite a bit of textural richness and momentum, and the perfumes of the bouquet are also a little more pronounced as a result."

Monica Larner, TWA, juli 2020