0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produkter
Levering til hoveddøren

Lagervarer afsendes normalt samme hverdag

Læs vilkår
Fri fragt

Få fri fragt hvis du handler for over 499,00

Læs mere
Rabatkode 100 kr.

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få rabat på dit først køb

Læs mere
Altid gode tilbud

Se vores tilbud på udvalgte varer

Besøg outlet

Amarone, Montigoli

  • Pris ved 1 stk., 189,00DKK
  • Pris ved 12 stk., 169,00DKK
Du optjenerved køb af denne vare
På lager - Levering:  1-3  dage
  • Beskrivelse
  • Mere info
  • Specifikationer
  • Spørg til varen
  • Anmeldelser

Amarone della Valpolicella DOC, Montigoli

Denne Amarone della Valpolicella kommer fra fem kommuner i Valpolicella-regionen, nordvest for den norditalienske by Verona, hvor vinmarkerne ligger i dalen omkring byen Negrar, godt beskyttet mod nord af Lessini-bjergene og mod vest af Gardasøen. Trods sin betragtelige størrelse høster dette mønsterkooperativ stabilt flotte anmeldelser i de betydende italienske vinguider.
De anvendte druer til fremstilling af Amarone Montigoli er Corvina Veronese, Rondinella og Corvinone, dyrket af godt 200 tilknyttede drueavlere omkring Negrar. Druerne høstes tidligt på efteråret og lægges til tørre til slutningen af januar måned. Vinifikationen begynder med en let presning og drueskallerne bliver længe i den gærende most, og "hatten", der hovedsageligt består af skallerne, dykkes ofte i gæringstanken for at afgive farve til vinen. Når gæringen er overstået efter ca. en måned, lagres vinen 18-24 måneder på store egetræsfade. Efter lagringstiden stikkes vinen sammen inden den tappes på flaske.

Amarone Montigoli er en klassisk, mørk og kraftig vin, der straks præsenterer sig i glasset med en mørk granatrød farve, en duft af moden frugt og krydderier og masser af "varme", mens vinen i munden udfolder en rigdom og koncentreret smag med masser af sødmefuld fylde og en anelse bitre toner, der på harmonisk vis afbalancerer helhedsindtrykket.

Vinen er en fin ledsager til rødt kød, vildt og mørke kødretter samt de 'tørre' oste. Det anbefales at trække vinen op i god tid inden serveringen, gerne i en stor karaffel, inden den serveres ved 16-18 grader.

Vinen er drikkeklar nu, men vil også kunne henlægges nogle år i en god kælder
  • Navn
    Amarone, Montigoli
  • Land
    Italien
  • Område
    Amarone della Valpolicella DOCG
  • Vinhus
  • Vintype
    Rødvin, Tør
  • Drue
    Corvina Veronese 70%, Rondinella 15% og Corvinone 15%
  • Alkohol
    15,50%
  • Serv. Temp.
    Ca. 16-18° C.
  • Indhold
    75cl
  • Årgang
    2017
Vi gør vores bedste for at besvare alle henvendelser indenfor 24 timer.
Varenummer: 620606
Andre lækre produkter i samme kategori
Andre kunder købte også