Grenache Rosé Sonoma Valley, bio, Leo Steen Wines

Grenache Rosé Sonoma Valley, bio, Leo Steen Wines

Smag den fantastiske Grenache Rosé fra Leo Steen Wines, der kommer direkte fra Rose Ranch i det berømte Kenwood District i Sonoma Valley. Denne økologiske rosé er lavet med kærlighed og omhu af vinbonde Steve Rose, der har dyrket druer biodynamisk i mere end 30 år. Nu kan du nyde denne forfriskende rosé fra årgang 2021.

Leo Steen og hans team håndplukker nøje Grenache-druerne om natten, når det er køligst, for at bevare deres friske smag. Ved ankomsten til kælderen bliver de hele klaser straks presset, hvilket giver vinen sin smukke pink-farve og gode struktur. Efter gæring på ståltanke med druernes egen gær gennemgår vinen en malolaktisk gæring for at forbedre kompleksiteten. Herefter modnes vinen i 4-5 måneder på brugte egefade, hvilket tilføjer ekstra dybde og karakter.

Denne rosévin er virkelig noget særligt. Med sin lyse farve og aromatiske duft af roser, milde krydderier, jordbær, hindbær og ferskner, vil den øjeblikkeligt vække dine sanser. Smagen er tør og læskende med friske, frugtige og kølige elementer samt en god fedme og struktur. Det er en harmonisk og appetitvækkende vin, der passer perfekt til salater, skaldyr, fisk, risottoer, pasta og lyst kød.

Leo Steen Wines er stolte af at præsentere denne Grenache Rosé, der er produceret med omhu og uden tilsætning af svovl. Med sin forfriskende karakter og fantastiske smag er denne rosévin et must-try for vinelskere.

Tag på en smagsrejse til Californien med Leo Steen Wines' Grenache Rosé Sonoma Valley. Bestil din flaske i dag og oplev den skønne kombination af kvalitet og bæredygtighed.