Sauvignon Blanc -Indra, Girlan

Girlan Sauvignon Blanc 'Indra' Alto Adige

Sauvignon Blanc er en klassisk drue i Alto-Adige, der går mere end 100 år tilbage.
Girlans ’Indra’ Sauvignon fremhæves blandt andet  i Gambero Rosso ikke kun som god vin, men også som fremragende value-for-money.

Vinen er drikkeklar nu, men vil også udvikle sig med et par år på flaske. I duft og smag findes noter af hyldeblomst, grape, solbær, græs og brændenælde. Smagen er pågående aromatisk men uden at være fed og fyldig.
Vinen kan eksempelvis serveres til røget laks, sashimi, thai-mad, elegante retter med fladfisk, ung gedeost eller pastaretter med fisk

Læs mere om producenten Girlan