Portvin Vintage Quinta Sao Luiz 2022, Kopke

Portvin Vintage Quinta São Luiz 2022, Kopke

Vintage Port 2022 fra Quinta São Luiz er fremstillet af det anerkendte hus Kopke, kendt for deres ekspertise inden for både tawny og vintage portvine. Denne vintage port viser med al tydelighed Kopkes dedikation og innovativ tilgang til vinproduktion.

Quinta São Luiz, beliggende i hjertet af Cima Corgos fremragende portvinsterroir nær Pinhão, er hjemsted for de ældste vinstokke på stejle, skifferbeklædte terrasser. Druerne, et 'field blend' af flere gamle druesorter samt nøje udvalgte parceller med Touriga Nacional, er håndplukkede for at sikre den højeste kvalitet og integritet.

Efter høsten transporteres druerne minimalt for at undgå oxidation, hvilket resulterer i en frisk og intens most. Vinens karakteristika forstærkes yderligere af høj kvalitet vinsprit og fine tanniner gennem en omhyggelig vinifikationsproces på det opgraderede vinifikationscenter på Quinta São Luíz.

Årgang 2022 fremstår kraftfuld og koncentreret med en dyb, saftig palet af mørke bær såsom blåbær, solbær, morbær og hyldebær, suppleret af fine skiffermineraler. Vinen kombinerer elegant frugtens intensitet med en velstruktureret tanninprofil, der lover godt for fremtidig udvikling.

For at nyde denne vintage port i dens fulde essens, anbefales det at servere vinen i rummelige hvidvinsglas ved 14-17°C.

Husk at dekantere vinen, hvis den har været gemt i mere end 2-3 år, for at sikre en optimal smagsoplevelse. Denne portvin kan både nydes nu eller gemmes for yderligere kompleksitet over tid.
 

Anmeldelser af Portvin Vintage Quinta Sao Luiz 2022, Kopke:

vinbladet 94/100