---

Om Portvinsproducenten Miguels

Douro, Portugal

---

Miguels: Et Skatkammer af vinproduktion ved Douro-dalen

 
Miguels, beliggende i det maleriske Douro-dal ved Cima Corgo, er en stolt familiegård, der bærer en dyb historie af vinavl og lidenskab. Dette skatkammer af en vingård har en imponerende historie, der strækker sig tilbage til 1845, da den blev grundlagt af Baronen af Seixo. Dette storslåede område, der strækker sig mellem Douro-flodens bred og de majestætiske bjergskråninger, er blevet hjemsted for en vinproduktion af højeste kaliber.

Vinstokkene på Miguels vingård snor sig smukt på de forskellige skråninger, der omgiver floden Douro. Disse skråninger danner det ideelle terræn til dyrkning af druer med unikke smagsnuancer og kvaliteter. Denne skønhed i naturen kombineret med Miguels dedikation til vinavl er en af grundene til, at de er blevet en af de mest prestigefyldte vinproducenter i Douro-dalen.

Miguels vinmark spænder over imponerende 200 hektar. Det er imidlertid ikke kun mængden, der imponerer, men også kvaliteten. En tredjedel af denne enorme ejendom er blevet A-klassificeret, hvilket placerer den i den højeste kategori på Douro-skalaen. Denne klassificering er central i Miguels konstante stræben efter at producere vine af uovertruffen kvalitet.

Vinstokkene på Miguels gård er nøje udvalgte og dyrket med omhu. De mest dominerende druesorter, der trives her, er Touriga Franca og Tinta Roriz. Disse druer er fundamentet for Miguels vinproduktion og giver grundlaget for nogle af de mest bemærkelsesværdige vine i regionen. Touriga Nacional, Tinta Barroca og Tinto CAO er også blandt de sorter, der dyrkes med omhu og opmærksomhed, hvilket giver Miguels vine en rigdom og kompleksitet, der er uovertruffen.

Miguels forstår de traditionelle teknikker og metoder, der er nødvendige for at producere Portvin og Douro-vin. Deres engagement i at bevare og overføre denne viden fra generation til generation er en central del af deres succes. Hver flaske vin, der forlader Miguels gård, er et resultat af århundreders erfaring og ekspertise.


Portvin:
Miguels Portvin er en ægte skat fra Douro-dalen. Denne type vin er kendt for sin rigdom og kompleksitet og har en langvarig tradition i regionen. Miguels Portvin er intet mindre end en sensation. Med dybe, fyldige smagsnoter af mørke bær, krydderier og en delikat sødme er den en perfekt ledsager til en aften med god samtale.

Douro Vin:
Udover Portvin producerer Miguels også Douro-vin, der er lige så imponerende som deres Portvin. Disse vine er præget af den samme opmærksomhed på detaljer og omhyggelig dyrkning af druer. De har en bred vifte af smagsnuancer, der afspejler regionens unikke terroir og de forskellige druesorter, der bruges.

I hjertet af Douro-dalen, hvor historie, natur og passion smelter sammen, finder du Miguels. Deres dedikation til at bevare traditioner, dyrke druer af højeste kvalitet og producere vine, der beriger enhver smagssans, er en ægte hyldest til dette bemærkelsesværdige hjørne af verden. Prøv Miguels portvine, oplev Douro-dalens magi og smag det ægte udtryk for portugisisk vinavlskunst.