Busby´s Mate Big Chunky Red

Druerne hentes fra forskellige regioner i det sydvestlige Australien. Størstedelen af vinen udgøres af Ruby Cabernet, tilsat lidt Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, der er med til at sikre balance og kompleksitet. Veldoseret fadlagring runder vinen af og byder til med lidt ristede nuancer i en vin, der ellers byder på skovbær, tranebær, jordbær samt et herligt krydret element af nålegran og kamfer. Smagen er fyldig med afbalanceret stoflighed og perfekt afrundet finish.

 

Busby's Mate er en fin "all-round vin", der eksempelvis kan serveres med en rød bøf eller tilsvarende kraftige retter.