Champagne Brut Cuvée Clara

Champagne Brut Cuvée Clara

En vellagret, cremet, fyldig og aromatisk Champagne der - helt uset for området - giver gedigen kvalitet til pengene.

A. Lété er en lille producent, med 9 hektar marker, der i dag drives af 4. generation.

Champagne Brut Cuvée Clara er fremstillet af de tre vigtigske champagnedruer, Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay fra marker omkring byen Damery i Marne-dalen, nær Épernay. Hele 5 års flaskelagring inden frigivelse bidrager med både aromatisk dybde og fine, små bobler.

I glasset præsenterer vinen sig med en fin, ikke for anmassende mousse. I duft og smag harmonerer komplekse, toastede noter med røde æbler og lidt cremet øllebrød. Cuvée Clara er tør, medium fyldig og med god længde.

Nydes enten som aperitif eller som gennemgående vin til et helt måltid. Ingen vin mestrer alt, men god Champagne er en af de vine, der mestrer mest.