Cabernet Sauvignon - Sottano

Cabernet Sauvignon - Sottano

Prøv denne skønne Cabernet Sauvignon fra Sottano, der er lavet med druer fra den smukke mark Perdriel i Lujan de Cuyo. Denne røde vin er virkelig noget særligt, og den vil forkæle dine smagsløg med sin fantastiske smagsprofil.

Efter en omhyggelig afstilkning af druerne, bliver de koldmacereret i 3 dage, hvilket bidrager til at fremhæve deres karakteristiske smagsnuancer. Derefter gæres vinen i rustfrie tanke ved en temperatur på 12 grader i 15 dage for at sikre en optimal ekstraktion af aromaer og farve. Denne proces er med til at skabe en vin af høj kvalitet.

Vinen modnes derefter i 8 måneder på egefade, hvor 70% af fadene er franske og 30% er amerikanske. Denne kombination tilføjer kompleksitet og struktur til vinen og bidrager til dens unikke karakter.

Resultatet er en dyb rubinrød vin med en fortryllende duft af solbær, krydderier, kaffe og tobak. Smagen er velstruktureret med bløde tanniner, der gør den behagelig at nyde. Denne Cabernet Sauvignon er perfekt til at ledsage en hyggelig middag eller bare til at nyde alene og forkæle dig selv.

Tag på en smagsrejse med denne lækre rødvinsoplevelse, der vil glæde enhver vinelsker. Bestil din flaske Cabernet Sauvignon fra Sottano i dag og oplev den fantastiske smag af denne skønne vin.