Merlot - Sottano

Merlot - Sottano

Prøv en smagsoplevelse uden sidestykke med Merlot - Sottano, en fantastisk rødvin, der vil fortrylle dine smagsløg. Druerne til denne Malbec fra Sottano er omhyggeligt udvalgt fra de fremragende marker Perdriel og Vista Flores i Lujan de Cuyo og Uco Valley.

Efter en omhyggelig afstilkning undergår druerne en koldmaceration i tre dage, efterfulgt af en skånsom gæring i rustfri ståltanke ved 12 grader i 15 dage. Herefter får vinen lov til at modne i hele otte måneder i en blanding af 70% franske og 30% amerikanske egetræsfade.

Det endelige resultat er en fortryllende vin med en dyb lilla/rubinrød farve. Du vil straks blive betaget af duften og smagen af saftige røde bær som blommer og hindbær, og der er endda antydninger af chokolade og vanilje fra fadet. Denne velstrukturerede vin forkæler dig med bløde tanniner og en lang, elegant eftersmag.

Nyd denne vidunderlige vin til kraftige kødretter, såsom simreretter eller saftigt rødt kød med en lækker stegeskorpe fra grillen. Lad dig forføre af denne eksklusive Merlot - Sottano, der med sin fortryllende smag vil gøre enhver lejlighed til noget helt særligt.