Hunter's Mousserende Miru Miru
Velkommen til en boblende oplevelse med Hunter's Mousserende Miru Miru.
Navnet "Miru Miru" betyder "bobler" på Maori, og denne mousserende vin er en hyldest til både tradition og elegance, produceret af Hunters Wines i det berømte Marlborough-område i New Zealand.
Druerne til denne vin er omhyggeligt udvalgt for at opnå en perfekt balance mellem syre og sukker, hvilket sikrer en delikat frugtsmag. Marlborough-regionen er kendt for sit unikke terroir, der bidrager med intense aromaer og en frisk karakter til druerne. Druerne blev håndplukket ved optimal modenhed, og sorterne omfatter Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier.
Hunter's Mousserende Miru Miru er fremstillet efter den traditionelle metode, hvor der ikke tilsættes svovl, hvilket tillader en let oxidation. Dette skaber en dybde og kompleksitet, der er atypisk for mousserende vine. Efter forsigtig presning fermenteredes mosten i rustfrie ståltanke, efterfulgt af en fuldstændig malolaktisk gæring. De forskellige druesorter blev holdt adskilt og først blandet lige før tirage. Vinen har tilbragt 18 måneder på gærresterne, hvilket forstærker dens cremede tekstur og kompleksitet.
Duften byder på lette gærnoter sammen med duften af fersken og citrus. Smagsmæssigt leverer denne mousserende vin en elegant blanding af Chardonnays fersken- og citrusnoter og de lette bærfrugter fra Pinot Noir. Den righoldige mousse fylder munden og efterlader en vedvarende og imponerende afslutning.
Denne mousserende vin er ideel som aperitif, men kan også nydes sammen med lette retter som skaldyr, friske salater eller som ledsager til festlige begivenheder. Serveres bedst afkølet mellem 6-8°C.
Anmeldelser af Hunter's Mousserende Miru Miru
Hunter's Mousserende Miru Miru har modtaget rosende ord for sin fine balance og elegante kompleksitet. Den er anerkendt som en topvalg blandt mousserende vine fra New Zealand, der tilbyder en unik smagsoplevelse.
| Navn | Hunter´s MiruMiru N.V |
| Land | New Zealand |
| Område | Marlborough |
| Vinhus | Hunters Wine |
| Kategori | Mousserende |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir og Pinot meunier |
| Alkohol | 12,5% |
| Indhold | 75cl |
| Årgang | NV |