Cotes Du Rhone Villages Blanc, Øko Chateau Maucoil

Côtes Du Rhône Villages Blanc, Øko Château Maucoil

Côtes Du Rhône Villages Blanc, Øko Château Maucoil er en økologisk hvidvin, der repræsenterer det bedste fra Cotes du Rhone´s vinmarker. Fra Château Maucoils yngre vinstokke, beliggende i en jordbund rig på ler og kalksten, fremstilles denne vin på nøje udvalgte Grenache Blanc og Clairette druer.

Hver drue håndplukkes omhyggeligt om natten for at bevare deres friskhed og subtile aromaer. Efterfølgende afstilkes og presses druerne skånsomt, og gæringen sker i rustfrie ståltanke under kontrolleret, kølig temperatur på 16 °C for at optimere smagsprofilen. Vinen modner på bærmen i de samme tanke, hvilket tilfører ekstra friskhed og dybde til aromaerne.

Vinen præsenterer sig i en smuk, lysgylden farve med grønlige nuancer. Næsen vil opleve en delikat og kompleks duft af florale toner og eksotiske frugter med et let touch af aromatiske urter. Smagsmæssigt byder vinen på en frisk, fyldig og velbalanceret oplevelse med en livlig syrlighed, der gør den ideel til et bredt udvalg af retter. Den er særligt velegnet til lyst fjerkræ, grillet fisk og milde oste.

For at nyde denne vin optimalt, anbefales det at servere den ved ca. 10 °C. Med sin økologiske profil og eksklusive udvælgelse af druer, tilbyder Côtes Du Rhône Villages Blanc, Øko Château Maucoil en autentisk smagsoplevelse, der vil berige enhver middag eller særlig lejlighed.

Tag på en smagsrejse til hjertet af sydfrankrig med denne enestående og økologiske Côtes Du Rhône Villages Blanc og oplev, hvorfor Château Maucoil er anerkendt for deres dedikation til kvalitet og bæredygtighed.