Indkøbskurv (0)
0 vare(r) i kurven
I alt:0,00 DKK
Vis kurv | Gå til kassen
Find produkt
 

Châteauneuf-du-Pape Tradition, Chateau Maucoil

Varenr.: 573601
  • Pris pr. stk., ved køb af 1 stk., 299,00  DKKpr. stk.
  • Pris pr. stk., ved køb af 3 stk., 299,00  DKKpr. stk.
  • Pris pr. stk., ved køb af 12 stk., 269,00  DKKpr. stk.
 
Få på lager 

Forventet Leveringstid: 1-5 dage
  • Navn
    Châteauneuf-du-Pape
  • Land
    Frankrig
  • Område
    Rhone / Châteauneuf-du-Pape
  • Vinhus
    Chateau Maucoil
  • Vintype
    Rødvin, Tør
  • Drue
    10% Cinsault, 60% Grenache, 15% Mourvedre, 15% Syrah
  • Alkohol
    15%
  • Serv. Temp.
    Ca. 16 - 18° C.
  • Indhold
    75cl
  • Årgang
    2016

Châteauneuf-du-Pape Tradition, Chateau Maucoil, Øko

Chateau Maucoil`s Châteauneuf-du-Pape "Tradition" er fremstillet af økologisk dyrkede druer fra forskellige parceller på slottet. Druerne håndhøstes ved optimal modning. Der gennemføres en grundig selektering både under høsten og ved ankomsten til kælderen. Høstudbyttet  er lavt - ca. 25hl/ha, idet nogle af vinstokkene er over 80 år gamle.
Vinen er fremstillet af druerne Grenache, Syrah, Mourvèdre og Cinsault. Gæringen foregår opdelt efter hver druesort og hver parcel, ofg der gæres i åbne kar. Derefter modnes vinen i et år på egefad.
Vinen fremstår med en smuk, intens, rubinrød farve. I duften er vinen mere på den delikate end den kraftige side, med nuancer af sorte bær og diskrete noter af hvid peber. Smagen er klassisk Châteauneuf med frugtrige toner af mørk kirsebær, blommer lidt  engelsk lakrids og milde krydderier til sidst. 

Vinen vil f.eks. matche grillretter med vildt, okse, lam eller svinekød men også middelhavs-inspirerede risottoer og pastaretter. 

Andre kunder købte også
Webshop af Bewise