Indkøbskurv (0)
0 vare(r) i kurven
I alt:0,00 DKK
Vis kurv | Gå til kassen
Find produkt
 

Ch. Cossieu Coutelin, Bordeaux Saint-Estephe

Varenr.: 246622
  • Pris pr. stk., ved køb af 1 stk., 199,00  DKKpr. stk.
 
Få på lager 

Forventet Leveringstid: 1-5 dage
  • Navn
    Ch. Cossieu Coutelin, Bordeaux Saint-Estephe
  • Land
    Frankrig
  • Område
    Bordeaux / Saint-Estephe
  • Vinhus
    Chateau Cossieu Coutelin
  • Vintype
    Rødvin tør
  • Drue
    52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon
  • Alkohol
    13%
  • Serv. Temp.
    ca. 16-18°C
  • Indhold
    75 cl
  • Årgang
    2011

Chateau Cossieu Coutelin, Bordeaux Saint-Estephe

OBS Restparti - Få flasker...

Château Cossieu-Coutelin er ejet af familien Quancard der købte markerne og ejendommen tilbage  i 1977.

Druerne til denne vin høstes fra i alt 3,3 hektar i Saint-Estèphe i Haut-Médoc, fra stokke med en gennemsnitsalder på ca. 28 år.

Vinen er fremstillet ved kold gæring i ca. 4 dage, inden gæring og maceration finder sted i ca. 32 dage ved ca. 27°. Derefter flyttes vinen til barriques, hvoraf 60% er nye, hvor den hviler i 12 måneder.

resultatet er en vin med en dyb rubinrød farve med violet skær, næsen er domineret af mørk frugt, ceder, frugt i brandy-lage og tørrede bomster. I smagen er den koncentreret, intens mørk frugt, let bitterhed og fin tannin.
Vinen er drikkeklar nu klar, men kan sagtens lagres, og det fulde potentiale opnås ca. 10 år fra høståret.

Vinen anbefales til rødt kød, braisere-retter og bløde oste.

Webshop af Bewise