0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produkter
Levering til hoveddøren

Lagervarer afsendes normalt samme hverdag

Læs vilkår
Fri fragt

Få fri fragt hvis du handler for over 499,00

Læs mere
Rabatkode 100 kr.

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få rabat på dit først køb

Læs mere
Altid gode tilbud

Se vores tilbud på udvalgte varer

Besøg outlet

Borne of fire, Columbia Crest

  • Pris ved 1 stk., 299,00DKK
Du optjenerved køb af denne vare
Ikke på lager - Levering:  11-17  dage
  • Beskrivelse
  • Mere info
  • Specifikationer
  • Spørg til varen
  • Anmeldelser

Borne of fire, Columbia Crest

Druerne til vinen Borne of Fire kommer fra et område i Columbia Valley der kaldes Burn i den sydlige del af Washington State.

Vinen er et blend - overvejende Cabernet Sauvignon fra vinmarken Chapman Creek, tilsat en smule Malbec fra vinmarken Trailblazer.

Gæringen på ståltanke foregår med hele klaser for at tilføre mere struktur og kompleksitet. Den  varer i ca. 15-18 dage.
Efter presningen sammenstikkes vinen og gennemgår derefter en malolaktisk konvektion, hvorefter vinen modnes i ca. et år på store, letristede ungarske egefade. Vinen aftappes efter en ganske let filtrering.

Borne of Fire har både fylde, struktur og mineralitet, med duft og smag af kirsebær, kaffe, lakrids og sort peber, 

Velegnet til såvel svinekød, lam, okse og vildt - både stegt og i sammenkogte retter.

ANMELDELSER 

"A blend of 90% Cabernet Sauvignon and 10% Malbec, the 2016 Cabernet Sauvignon is a terrific value that offers loads of up-front cassis and cherry fruits, plenty of leafy herbs and graphite notes, medium-bodied richness, and a soft, supple, seamless style. It's a terrific value that has solid Cabernet character. Drink it over the coming 4-5 years."



"This is the first year made of this wine with wonderful blackberries, rose leaves and blueberries. Wildly floral. Stems. Full body and round and fine tannins. Juicy and intense. Shows an eccentric style. A new nature and personality. "
  • Navn
    Borne of fire
  • Land
    USA
  • Område
    Washington State, Columbia Valley
  • Vinhus
    Columbia Crest
  • Vintype
    Rødvin, Tør
  • Drue
    90% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec
  • Alkohol
    13,5%
  • Serv. Temp.
    ca. 16-18° C
  • Indhold
    75cl
  • Årgang
    2016
Vi gør vores bedste for at besvare alle henvendelser indenfor 24 timer.
Varenummer: 501635