Bardolino Chiaretto, Rosé, Cantina Negrar

Udover den omfangsrige turisme og det betagende havelandskab med resorts, golfbaner og campingpladser, er der stadig plads til regulære vinmarker med de klassiske dobbelt pergolaer - den traditionelle opbindingsmetode i regionen.

 

Chiaretto - kan som i dette tilfælde være en behagelig og velsmagende rosé-vin, som præsenterer sig med en rosé/pink-farve, en duft af friske jordbær og hindbær og med tilpas syre og læskende friskhed, som kalder på lettere retter - eller blot som et eftermiddags-bekendtskab i skyggen af pinjetræerne.....

 

Det er de kvalitetssikre Cantina Valpolicella Negrar, som har vinificeret og tappet denne traditionsrige rosévin, som har mange anvendelsesmuligheder!